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央视关注济南莱芜生姜市场 村民一亩地收入万元

来源:济南网编辑:11-26 15:22

11月26日,央视《朝闻天下》以《生姜供应青黄不接 价格一路走高》为题,播发了济南广播电视台记者协助采编的新闻,关注济南莱芜生姜供应青黄不接,村民一亩地生姜收入1万元左右。


济南莱芜区是山东生姜的另一个主产区,每年都有近50万吨的大姜产自这里。姜爱玲所在的西留村有1230口人,几乎家家户户都种姜。姜爱玲告诉记者,2018年每斤大姜的批发价大约在两三元,去年是3到5元之间,而到了今年,每斤生姜的价格一度上涨到8.5元。

济南市莱芜区羊里街道西留村村民姜爱玲接受采访时表示,自己今年种了5亩多生姜,一亩地能收入1万块钱左右,保守估计能收入5万多。

姜爱玲告诉记者,行业内将销售的生姜分为鲜姜和老姜两大类,鲜姜为当年产的姜,老姜为往年的姜。由于当年产的鲜姜味道淡,再加价格比老姜便宜将近一半,为此,姜农习惯于把鲜姜储存几个月后再销售。

当前,批发商收购的生姜基本上都是去年的老姜,由于去年全国各地生姜产地经历了干旱、雨涝等影响,导致2019年生姜产量整体减少,而今年刚收获的鲜姜需要储存到春节和来年才能出售,所以眼下的生姜市场正处于青黄不接的时候,因此价格就提了上来。

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